Briouattes de poulet Briouattes de poulet Pour 4 personnes Ingrédients : 1 poulet de 2 kg 250 g de poivrons verts 250 g de carottes 250 g de courgettes 500 g d’oignon 2 bottes de persil 1 botte de coriandre 1 gousse d’ail Sel et poivre 1 pincée de gingembre 1 cube de bouillon de poulet